Al ritmo de las estaciones
El chef elige las creaciones según la temporada. Siempre elegantes, siempre repetibles en casa.
La gama Pastelería · París 11
Clase de pastelería
Descubra el arte de la pastelería junto a nuestro chef y elabore creaciones elegantes inspiradas en las estaciones. Una experiencia golosa para vivir en el marco único de nuestra galería de arte.
La clase
Lo que va a vivir
Entre en el universo delicado de la pastelería artesanal y aprenda a elaborar postres refinados, en un ambiente acogedor e inspirador.
A lo largo del taller, nuestro chef comparte sus técnicas, sus trucos y su saber hacer para que pueda repetir fácilmente las creaciones en casa.
Entre precisión, gula y creatividad, este taller es una invitación a explorar el arte del postre de otra manera.
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El lugar
El taller en imágenes
Incluido
Lo que está incluido
- El acompañamiento del chef pastelero
- Todos los ingredientes y el material
- La elaboración de creaciones de temporada
- La degustación allí mismo
- Las recetas para llevar
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Las demás clases
Clase de cocina SignatureSin menú predeterminado: ocupe su sitio en la cocina junto al chef y déjese guiar para elaborar un menú de temporada compuesto según el mercado. Una experiencia acogedora y refinada, degustada en nuestra galería de arte.
Clase de cocina ClassiqueEl mismo espíritu inmersivo que el Signature, pero con un menú definido de antemano: un hilo conductor claro, del entrante al postre. El menú de cada fecha se anuncia antes de abrir las reservas.