Un menú por fecha
Se publica junto con la fecha: sabe exactamente lo que va a cocinar antes de reservar.
La gama Classique · París 11
Clase de cocina Classique
El mismo espíritu inmersivo que el Signature, pero con un menú definido de antemano: un hilo conductor claro, del entrante al postre. El menú de cada fecha se anuncia antes de abrir las reservas.
La clase
Lo que va a vivir
Instálese en nuestra cocina y sumérjase en el universo de un chef apasionado: sus gestos, sus técnicas y sus secretos, todo ello en una experiencia inmersiva y acogedora.
A partir de un menú de temporada conocido de antemano, se le acompaña paso a paso en la elaboración de varias recetas que ponen en valor productos rigurosamente seleccionados.
En un ambiente cálido e inspirador, aprenderá a cocinar con precisión, seguridad y creatividad, antes de compartir entre todos la comida que ha preparado.
Ahora mismo
Los menús Classique en cartel
Las clases y las fechas abiertas a reserva ahora mismo.
Delicias veraniegas
Participe en un taller culinario inmersivo y aprenda a elaborar un menú de temporada creado por nuestro chef, con experiencia en casas con estrella Michelin. Una experiencia acogedora y refinada para descubrir nuevas técnicas, compartir un momento privilegiado y degustar sus creaciones en nuestra galería de arte.
Los Sabores de Otoño
Participe en un taller culinario inmersivo y aprenda a preparar un menú de temporada ideado por nuestro chef, formado en casas con estrella. Una experiencia acogedora y refinada para descubrir nuevas técnicas, compartir un momento privilegiado y degustar sus creaciones en nuestra galería de arte.
El lugar
El taller en imágenes
Incluido
Lo que está incluido
- Un acompañamiento personalizado por el chef
- Todos los ingredientes y el material necesarios
- La elaboración de un menú completo
- La degustación allí mismo, en nuestra galería de arte
- Las recetas para repetir fácilmente los platos en casa
Seguir la visita
Las demás clases
Clase de cocina SignatureSin menú predeterminado: ocupe su sitio en la cocina junto al chef y déjese guiar para elaborar un menú de temporada compuesto según el mercado. Una experiencia acogedora y refinada, degustada en nuestra galería de arte.
Clase de pasteleríaDescubra el arte de la pastelería junto a nuestro chef y elabore creaciones elegantes inspiradas en las estaciones. Una experiencia golosa para vivir en el marco único de nuestra galería de arte.