La gamma Classique · Parigi 11

Corso di cucina Classique

Lo stesso spirito immersivo del Signature, ma con un menù stabilito in anticipo: un filo conduttore chiaro, dall'antipasto al dolce. Il menù di ogni data è annunciato prima dell'apertura delle prenotazioni.

Il corso

Cosa vivrà

Si accomodi nella nostra cucina e si immerga nell'universo di uno chef appassionato: i suoi gesti, le sue tecniche e i suoi segreti, in un'esperienza immersiva e conviviale.

A partire da un menù di stagione noto in anticipo, sarà accompagnato passo dopo passo nella realizzazione di più ricette che valorizzano prodotti scelti con rigore.

In un'atmosfera calorosa e ispirante imparerà a cucinare con precisione, sicurezza e creatività, prima di condividere insieme il pasto che ha preparato.

Les mains du chef referment une papillote pendant un cours de cuisine Classique, Paris 11

In questo momento

I menù Classique in cartellone

I corsi e le date aperti alle prenotazioni in questo momento.

Golosità estive

Golosità estive

Partecipi a un laboratorio culinario immersivo e impari a realizzare un menù di stagione ideato dal nostro chef proveniente da ristoranti stellati. Un'esperienza conviviale e raffinata per scoprire nuove tecniche, condividere un momento privilegiato e gustare le Sue creazioni nella nostra galleria d'arte.

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I Sapori d'Autunno

I Sapori d'Autunno

Partecipi a un laboratorio culinario immersivo e impari a realizzare un menù di stagione ideato dal nostro chef proveniente da ristoranti stellati. Un'esperienza conviviale e raffinata per scoprire nuove tecniche, condividere un momento speciale e degustare le Sue creazioni nella nostra galleria d'arte.

Vedere il menù completoTutte le 5 date

Il luogo

Il laboratorio in immagini

Plan de travail vu de dessus, écossage des petits pois à plusieurs mains, Paris 11
Élèves et chef rient à table après le cours de cuisine Classique, Paris 11
La grande tablée du 3ème Cercle dressée sous les œuvres exposées, Paris 11

Compreso

Cosa è compreso

  • Un affiancamento personalizzato dello chef
  • Tutti gli ingredienti e l'attrezzatura necessari
  • La realizzazione di un menù completo
  • La degustazione sul posto, nella nostra galleria d'arte
  • Le ricette per rifare facilmente i piatti a casa
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