Signature
Nessun menù fissato in anticipo: lo chef improvvisa con il mercato. Imparerà a comporre un pasto ispirato ai migliori prodotti del giorno. Creativo e di alto livello.
4 h · max 8 · da 129 €
I corsi di cucina · Parigi 11
Si cucina, si impara,si gode, in una galleria d'arte
I corsi di cucina più insoliti di Parigi: si cucina, si assapora, si vive una mostra. In piccolo gruppo, con vera attrezzatura da chef, e un menù che si degusta nella galleria.
Tre corsi, un'esperienza
Scelga il suo corso
Incluso in tutti: l'affiancamento personale dello chef, tutti gli ingredienti e l'attrezzatura, un menù completo, la degustazione nella galleria e le ricette da portare a casa.
Classique
Lo stesso spirito immersivo, ma con un menù stabilito: un filo conduttore chiaro, dall'antipasto al dolce. Il menù di ogni data è annunciato al momento della prenotazione. Accessibile e goloso, qualunque sia il suo livello.
4 h · max 8 · da 129 €
Pâtisserie
L'arte della pasticceria: creazioni eleganti ispirate alle stagioni. Per golosi di tutti i livelli.
4 h · max 8 · da 99 €
Come funziona
4 ore: 2 h a cucinare, 2 h a tavola
Arriva nella galleria
Accoglienza, un grembiule, le opere alle pareti. Facciamo conoscenza.
Cuciniamo insieme
Una cucina ampia e conviviale. Lo chef guida, lei crea, principiante o no.
Degustiamo nella galleria
Dopo l'impiattamento si accomoda tra le opere e gusta ciò che ha preparato, con una buona bottiglia. La ricetta se la porta a casa.
Corso + Cena
Il corso, poi una cena seduti, con un tocco d'arte
Un corso a squadre, una degustazione seduti (impiattamento, abbinamento) e una mini conversazione d'arte (5–10 min: la mostra, le opere, l'artista).
Vedere le date →Feste e gruppi
Compleanni, addii al nubilato e al celibato, tra amici
Le 3ème Cercle tutto per voi. Da 8 a 40 persone.
Organizzare il vostro evento privato →Per la vostra azienda
Un team building che mette appetito?
Riunisca i suoi team attorno a uno chef con Le 3ème Cercle: laboratorio di cucina, sfida culinaria, serata di squadra.
Cosa ne dicono
★★★★★
★★★★★« Merci à 3e Cercle pour cette expérience culinaire inoubliable ! Un accueil chaleureux, un menu avec des produits de saison préparé avec Yannick, un chef qui a su nous guider avec patience et dans une très bonne ambiance ! Nous avons appris pleins de choses, passé une très bonne soirée et nous nous sommes régalés ! Toute l’équipe vous remercie Yannick ! »
★★★★★« Nous avons participé à cet atelier de cuisine dans le cadre d’une activité de team building, avec un groupe de 10 collègues internationaux, et nous avons tous passé un excellent moment ! Yannick a été un hôte formidable. Il nous a parfaitement guidés tout au long de l’atelier (aussi en anglais pour les groupes internationaux), dans une ambiance conviviale et détendue. Toute l’équipe est repartie ravie, avec de très bons souvenirs, de belles photos et, bien sûr, de délicieuses recettes. Une expérience que nous recommandons vivement pour un événement d’équipe ! We took part in this cooking workshop as a team-building activity with a group of 10 international colleagues, and we all had a fantastic time! -- Yannick was a wonderful host. He guided us perfectly throughout the workshop and was also able to conduct everything in English, which made the experience very easy and enjoyable for our international group. The atmosphere was friendly, relaxed, and fun. The whole team left delighted, with great memories, lovely pictures, and, of course, delicious recipes. We highly recommend this experience for a team event! »
★★★★★« Nous avons passé un super moment au sein de l'atelier du 3ème cercle, en compagnie de Marc. Je recommande chaleureusement ce lieu, où l'on se sent chez soi très rapidement, et dans une ambiance très conviviale tout en apprenant quelques tips. Yannick a su aussi faire preuve d'adaptation pour nous permettre de vivre ce moment en équipe réduite. »
★★★★★« Nous avons pris un grand plaisir à organiser notre après-midi de travail au 3e Cercle : un cadre sobre, illustré par les oeuvres d'artistes que la galerie expose et qui se transforme en une agréable expérience culinaire lorsque l'on quitte les réunions pour les fourneaux. Merci Yannick pour l'accueil et le délicieux dîné préparé en équipe ! »
★★★★★« Nous souhaitions organiser une journée de cohésion d'équipe sous le signe de l'art et de la gastronomie car en cuisine comme dans nos projets, les plus belles réalisations, se construisent en équipe, dans l’écoute, le mouvement et l’attention portée à l'équilibre de chaque détail. L'approche de Yannick Leclerc est parfaite pour embarquer une équipe vers un moment hors du temps, convivial et décontracté dans la forme, mais élégant et raffiné jusqu'aux petites bulles du délicieux champagne qu'il faut absolument venir découvrir. Merci au Chef Yannick Leclerc et à son équipe. Novéam AMO sur-mesure, Paris »
Le domande che ci fanno spesso
Prima di prenotare
Per niente. I principianti sono i nostri ospiti preferiti. Lo chef guida ogni gesto, dal coltello all'impiattamento, e ognuno procede al proprio ritmo.
Tutto: l'affiancamento dello chef, tutti gli ingredienti e l'attrezzatura, il pasto completo degustato sul posto nella galleria, il grembiule e le ricette da portare a casa.
4 ore: circa 2 ore in cucina, poi 2 ore a tavola, nella galleria, a gustare ciò che ha preparato.
In entrambe le lingue: i nostri corsi si tengono in francese o in inglese, secondo la sessione. La lingua è indicata nel calendario.
Sempre anticipate: le segnali al momento della prenotazione e adattiamo il menù perché nessuno resti da parte.
Sì: la carta regalo (importo libero, valida un anno) lascia scegliere il corso e la data a chi la riceve. Prenota nel calendario con il suo codice.
Ci scriva il prima possibile: quando è possibile privilegiamo sempre il rinvio. Le condizioni dettagliate figurano nelle nostre condizioni di vendita.
Allora, da dove cominciamo?
Scelga il suo corso, fissi la sua data, al resto pensiamo noi.