No menu set in advance: the chef improvises with the market. You learn to compose a meal inspired by the best market produce. Creative and high-end.
4 h · max 8 · from €129
See Signature classesThe cooking classes · Paris 11
The most unusual cooking classes in Paris: you cook, you savour, you experience an exhibition. In a small group, with real chef's equipment, and a menu you enjoy in the gallery.
Three classes, one experience
Included for all: the chef's personal guidance, all ingredients & equipment, a full menu, the tasting in the gallery, and the recipes to take home.
No menu set in advance: the chef improvises with the market. You learn to compose a meal inspired by the best market produce. Creative and high-end.
4 h · max 8 · from €129
See Signature classes
The same immersive spirit, but with a set menu: a clear thread, from starter to dessert. Each date's menu is announced at booking. Accessible and delicious, whatever your level.
4 h · max 8 · from €129
See Classique classes
The art of pastry: elegant creations inspired by the seasons. For sweet-toothed cooks of every level.
4 h · max 8 · from €99
See Pâtisserie classesHow it works
Welcome, an apron, the works on the walls. We get to know each other.
A large, convivial kitchen. The chef guides, you create, beginner or not.
After plating, you settle among the works and enjoy what you've made, over a good bottle. The recipe is yours to take home.
Class + Dinner
A class in teams, a seated tasting (plating, drink pairing), and a mini art talk (5–10 min: the exhibition, the works, the artist).
See the dates →Parties & groups
Le 3ème Cercle all to yourselves. From 8 to 40.
Plan your private event →What they say
★★★★★« Merci à 3e Cercle pour cette expérience culinaire inoubliable ! Un accueil chaleureux, un menu avec des produits de saison préparé avec Yannick, un chef qui a su nous guider avec patience et dans une très bonne ambiance ! Nous avons appris pleins de choses, passé une très bonne soirée et nous nous sommes régalés ! Toute l’équipe vous remercie Yannick ! »
★★★★★« Nous avons pris un grand plaisir à organiser notre après-midi de travail au 3e Cercle : un cadre sobre, illustré par les oeuvres d'artistes que la galerie expose et qui se transforme en une agréable expérience culinaire lorsque l'on quitte les réunions pour les fourneaux. Merci Yannick pour l'accueil et le délicieux dîné préparé en équipe ! »
★★★★★« Passez la porte de cette adresse hybride où prenne vie les arts aux murs (galerie) et l'art culinaire (aux fourneaux) sous les punchlines, tips et techniques culinaires partagés d'un professionnel passionné & passionnant. Yannick vous fait passer une expérience culinaire mémorable riche d'échanges tous résolument bienveillant, humoristique et pédagogique. Format dynamique, sympathique et bistronomique dans un cadre immersif et bien pensé. Une expérience où tous les sens sont stimulés pour le plaisir et la gourmandise du partage. #famille #teambuilding #evenementiel »
★★★★★« Nous avons passé un excellent moment dans le cadre de notre activité de séminaire d’entreprise. Une organisation parfaite, un accueil chaleureux, une adaptation à nos contraintes. Merci aux chefs Yannick et Marc pour leur gentillesse, leur humour, leur bonne humeur et pour avoir réussi à faire cuisiner certaines personnes qui ne sont pas du tout adeptes. »
★★★★★« Magnifique expérience de Team Building. L'équipe de Yannick est top, on apprend des petites astuces de cuisine, de belles recettes, le tout dans une super ambiance. Et on finit en se régalant ! Je recommande... »
The questions we're often asked
Not at all — beginners are our favourite guests. The chef guides every move, from the knife to the plating, and everyone goes at their own pace.
Everything: the chef's guidance, all ingredients and equipment, the full meal enjoyed on site in the gallery, the apron and the recipes to take home.
4 hours: about 2 hours in the kitchen, then 2 hours at the table, in the gallery, enjoying what you've prepared.
Both: our classes are taught in French or in English, depending on the session. The language is shown on the schedule.
Always anticipated: let us know when you book, and we adapt the menu so no one is left out.
Yes: the gift card (any amount, valid one year) lets the recipient choose the class and date — they book on the schedule with their code.
Write to us as soon as you can: we always favour rescheduling when possible. The detailed terms are in our Terms & Conditions.
Choose your class, pick your date, we take care of the rest.
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