Signature
決まったメニューはありません。シェフが市場に合わせて即興で。その日いちばん良い食材から一食を組み立てる方法を学びます。創造的で、上質。
4時間 · max 8 · 129 €から
料理教室 · パリ11区
つくって、学んで、味わう。アートギャラリーで
パリでいちばん風変わりな料理教室です。つくって、味わって、展覧会まで体験する。少人数制、本物のプロの道具、そしてギャラリーで味わうメニュー。
3つのレッスン、ひとつの体験
レッスンをお選びください
どのレッスンにも含まれます。シェフによる一人ひとりへの指導、食材と道具のすべて、フルコースの調理、ギャラリーでのお食事、そしてお持ち帰りのレシピ。
Classique
同じ没入感のまま、メニューは決まっています。前菜からデザートまで道筋がはっきりしていて、各回のメニューは予約時にお知らせします。どのレベルの方にも、親しみやすく美味しく。
4時間 · max 8 · 129 €から
Pâtisserie
製菓の世界へ。季節に着想を得た上品なお菓子づくり。甘いもの好きの方なら、どのレベルでも。
4時間 · max 8 · 99 €から
当日の流れ
4時間。厨房で2時間、食卓で2時間
ギャラリーに到着
お迎えして、エプロンをお渡しします。壁には作品。まずは自己紹介から。
一緒に料理
広くて居心地のよい厨房。シェフが案内し、あなたがつくります。初めてでも大丈夫です。
ギャラリーで味わう
盛りつけを終えたら作品のあいだに腰を下ろし、良いワインとともにご自分でつくったものを味わいます。レシピはお持ち帰りいただけます。
レッスン＋ディナー
レッスンのあと、着席のディナー。アートをひとさじ添えて
チームでのレッスン、着席での試食（盛りつけ、飲みものとの相性）、そしてアートのミニトーク（5〜10分。展覧会、作品、作家について）。
日程を見る →法人のお客さまへ
食欲のわくチームビルディングはいかがですか
Le 3ème Cercleで、シェフを囲んでチームを集めてください。料理のワークショップ、料理対決、チームの夜。
お客さまの声
★★★★★
★★★★★« Merci à 3e Cercle pour cette expérience culinaire inoubliable ! Un accueil chaleureux, un menu avec des produits de saison préparé avec Yannick, un chef qui a su nous guider avec patience et dans une très bonne ambiance ! Nous avons appris pleins de choses, passé une très bonne soirée et nous nous sommes régalés ! Toute l’équipe vous remercie Yannick ! »
★★★★★« Nous avons participé à cet atelier de cuisine dans le cadre d’une activité de team building, avec un groupe de 10 collègues internationaux, et nous avons tous passé un excellent moment ! Yannick a été un hôte formidable. Il nous a parfaitement guidés tout au long de l’atelier (aussi en anglais pour les groupes internationaux), dans une ambiance conviviale et détendue. Toute l’équipe est repartie ravie, avec de très bons souvenirs, de belles photos et, bien sûr, de délicieuses recettes. Une expérience que nous recommandons vivement pour un événement d’équipe ! We took part in this cooking workshop as a team-building activity with a group of 10 international colleagues, and we all had a fantastic time! -- Yannick was a wonderful host. He guided us perfectly throughout the workshop and was also able to conduct everything in English, which made the experience very easy and enjoyable for our international group. The atmosphere was friendly, relaxed, and fun. The whole team left delighted, with great memories, lovely pictures, and, of course, delicious recipes. We highly recommend this experience for a team event! »
★★★★★« Nous avons passé un super moment au sein de l'atelier du 3ème cercle, en compagnie de Marc. Je recommande chaleureusement ce lieu, où l'on se sent chez soi très rapidement, et dans une ambiance très conviviale tout en apprenant quelques tips. Yannick a su aussi faire preuve d'adaptation pour nous permettre de vivre ce moment en équipe réduite. »
★★★★★« Nous avons pris un grand plaisir à organiser notre après-midi de travail au 3e Cercle : un cadre sobre, illustré par les oeuvres d'artistes que la galerie expose et qui se transforme en une agréable expérience culinaire lorsque l'on quitte les réunions pour les fourneaux. Merci Yannick pour l'accueil et le délicieux dîné préparé en équipe ! »
★★★★★« Nous souhaitions organiser une journée de cohésion d'équipe sous le signe de l'art et de la gastronomie car en cuisine comme dans nos projets, les plus belles réalisations, se construisent en équipe, dans l’écoute, le mouvement et l’attention portée à l'équilibre de chaque détail. L'approche de Yannick Leclerc est parfaite pour embarquer une équipe vers un moment hors du temps, convivial et décontracté dans la forme, mais élégant et raffiné jusqu'aux petites bulles du délicieux champagne qu'il faut absolument venir découvrir. Merci au Chef Yannick Leclerc et à son équipe. Novéam AMO sur-mesure, Paris »
よくいただくご質問
ご予約の前に
まったく問題ありません。初めての方こそ、いちばん歓迎したいお客さまです。包丁の持ち方から盛りつけまでシェフがご案内し、それぞれのペースで進めていただけます。
すべてです。シェフの指導、食材と道具のすべて、ギャラリーでその場で召し上がるフルコースのお食事、エプロン、そしてお持ち帰りのレシピ。
4時間です。厨房でおよそ2時間、そのあとギャラリーの食卓で2時間ほど、ご自分でつくったものを味わっていただきます。
どちらもございます。レッスンは回によってフランス語または英語で行われ、言語はスケジュールに記載しています。
いつも事前に対応しています。ご予約の際にお知らせいただければ、どなたも取り残されないようメニューを調整します。
はい。ギフトカード（金額は自由、有効期間1年）なら、レッスンも日程も贈られた方がお選びになれます。スケジュールでコードを使ってご予約いただきます。
できるだけ早くご連絡ください。可能なかぎり延期を優先します。詳しい条件は販売規約に記載しています。