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料理の種類
アペリティフ
5
アミューズ
4
前菜
19
スープ
3
メイン
33
付け合わせ
1
✓
基本の仕込み
2
デザート
31
製菓
2
合計時間
30分以内
1
30分〜1時間
1
難易度
とてもかんたん
1
✓
かんたん
1
ふつう
1
✓
上級
1
季節
通年
2
食事制限
ベジタリアン
2
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2件のレシピ(全215件中)
Craquelin pour pâte à choux
Pâte sablée à la cassonade étalée finement, détaillée en carrés et déposée sur les choux avant cuisson pour former un craquelin croustillant
基本の仕込み · かんたん
15 min
0
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Pâte à choux
La pâte à choux maison : panade au lait/eau/beurre desséchée puis incorporation des œufs un par un jusqu'à obtenir la bonne consistance.
基本の仕込み · 上級
40 min
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