創造的 · 1名129 €から
Signature
決まったメニューはありません。シェフが市場に合わせて即興で。おふたりの時間には いちばん驚きのあるコースです。入るときには、何をつくるか誰も知りません。
おふたりでの料理教室 · パリ11区
パリ11区のアートギャラリーで、おふたりのための料理教室。シェフに導かれながら隣り合って本物のメニューを つくり、そのあと作品のあいだでご自分たちの料理を味わいます。4時間、すべて込み、1名99 €から。
いつもと違う過ごし方
レストランでは向かい合って座り、料理が運ばれるのを待ちます。ここでは一緒に何かをします。 エプロンをつけ、切って、味をみて、自分の不器用さに笑って、最後にはご自分たちでつくったものを 召し上がります。カップルにぴったりの過ごし方ですが、それだけではありません。友人同士、姉妹、 親と成人したお子さま、気の合う同僚の方々もいらっしゃいます。
あとは場所が引き受けます。本物のシェフの厨房と、食事のときには食堂になる現代アートのギャラリー。 記念日に、大切な日に、あるいはただ心に残る週末のために。あとから語りたくなる時間になります。

当日の流れ
お迎えして、おふたりにエプロンを。壁には作品。シェフとほかのペアの方々とご挨拶を。
広くて居心地のよい厨房に、本物のプロの道具。シェフが一つひとつの動きを案内し、 おふたりでメニューをつくり上げます。初めてでも大丈夫です。
盛りつけを終えたら作品のあいだに腰を下ろし、良いワインとともにご自分たちの料理を味わいます。 レシピはお持ち帰りいただけますので、ご自宅でも同じメニューを。
3つのレッスン、ひとつの体験
創造的 · 1名129 €から
決まったメニューはありません。シェフが市場に合わせて即興で。おふたりの時間には いちばん驚きのあるコースです。入るときには、何をつくるか誰も知りません。
親しみやすい · 1名129 €から
前菜からデザートまで決まったメニューで、予約時にお知らせします。おふたりで初めて 厨房に立つ日にぴったりです。
甘いもの好きに · 1名99 €から
季節に着想を得た、上品な甘いお菓子づくり。甘いもの好きのおふたりにいちばん人気です。
贈りものにする
L'Écoleのギフトカードは、まさにそのためにあります。金額はご自由に(たとえば2席分の料金)。 受け取った方が、コードを使ってスケジュールからレッスンと日程をお選びになります。ご購入日から1年間有効、 数分でメールに届き、残高は次のレッスンにもお使いいただけます。
ギフトカードを贈る →よくいただくご質問
まったく問題ありません。初めての方こそ、いちばん歓迎したいお客さまです。包丁の持ち方から盛りつけまでシェフがご案内し、それぞれのペースで進めていただけます。おふたりだと、むしろ学びやすくなります。下ごしらえを分担し、意見を交わし、助け合えるからです。
まさにそのためにご予約くださる方が多いのです。もう一軒のレストランより心に残る時間を。ただ席につくのではなく、一緒に何かをします。記念日の前後は日程がすぐ埋まりますので、お早めにスケジュールからご予約いただくか、まだ日程が出ていなければギフトカードをお選びください。
すべてです。シェフの指導、食材と道具のすべて、ギャラリーでその場で召し上がるフルコースのお食事、エプロン、そしてお持ち帰りのレシピ。当日の追加費用はありません。
いいえ。少人数のグループ(レッスンにより8〜14名)のなかで、おふたりで料理します。そのぶん場が和みますが、おふたりの時間は損なわれません。完全に貸切のワークショップ(8名から)をご希望の場合は、貸切のページをご覧ください。
スケジュールからレッスンと日程を選び、参加人数に2名と入力してオンラインでお支払いください。確認メールがすぐに届きます。
はい。ギフトカード(金額は自由、有効期間1年)なら、レッスンも日程も受け取った方がお選びになれます。コードを使って、スケジュールから2席をご予約いただきます。