Le 3ème Cercleのレシピ
当店のレシピ(フランス語)。分量、時間、道具、そして手の動きまで、教室で扱っているとおりに。
Dos de cabillaud et crémeux de burrata, cubes de courge butternut poêlés et croustillant de chorizo doux
現在レッスンで扱っていますメイン · 上級1 時間
Sablé breton et dôme fondant à la vanille, compotée de poire
現在レッスンで扱っていますデザート · ふつう42 min
Poire pochée au vin de Noël, quenelle fondante à la vanille
現在レッスンで扱っていますデザート · かんたん45 min
Crème onctueuse au chocolat, poires caramélisées et tuile au sésame
現在レッスンで扱っていますデザート · ふつう30 min