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Toutes nos dates, en temps réel. Choisissez un cours, indiquez combien vous serez, ajoutez-le au panier et réservez en quelques clics. Trois formats au choix : le Signature (le chef improvise le menu au fil du marché), le Classique (un menu de saison à maîtriser pas à pas) et la Pâtisserie (l'art du sucré et des desserts élégants).
Pas de menu prédéterminé ! Prenez place en cuisine aux côtés du chef et laissez vous guider pour réaliser un menu de saison imaginé par notre chef issu de maison étoilées. Une expérience conviviale et raffinée pour découvrir de nouvelles techniques, partager un moment privilégié et déguster vos créations dans notre galerie d'art.
Prenez place dans notre cuisine et découvrez les gestes, techniques et secrets d'un chef passionné.
À partir d'un menu improvisé par Yannick Leclerc selon les meilleurs produits du marché, vous serez guidé pas à pas dans la réalisation d'un repas mettant à l'honneur les produits soigneusement sélectionnés.
Dans une atmosphère chaleureuse et inspirante, vous apprendrez à cuisiner avec précision, confiance et créativité avant de partager le repas préparé ensemble.
🗣️ FR
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129 €TTC/persEncore 8 places
1
Pas de menu prédéterminé ! Prenez place en cuisine aux côtés du chef et laissez vous guider pour réaliser un menu de saison imaginé par notre chef issu de maison étoilées. Une expérience conviviale et raffinée pour découvrir de nouvelles techniques, partager un moment privilégié et déguster vos créations dans notre galerie d'art.
Prenez place dans notre cuisine et découvrez les gestes, techniques et secrets d'un chef passionné.
À partir d'un menu improvisé par Yannick Leclerc selon les meilleurs produits du marché, vous serez guidé pas à pas dans la réalisation d'un repas mettant à l'honneur les produits soigneusement sélectionnés.
Dans une atmosphère chaleureuse et inspirante, vous apprendrez à cuisiner avec précision, confiance et créativité avant de partager le repas préparé ensemble.
Ce que vous allez cuisiner
Le menu du marché
Laissez-vous guider : le chef compose le menu au fil du marché, et vous apprend à réaliser chaque plat.
Ce qui est compris
L'accompagnement personnalisé du chef
Tous les ingrédients et le matériel nécessaire
La réalisation d'un menu complet
La dégustation sur place dans notre galerie d'art
Les recettes pour reproduire les plats chez vous
Le sourire et la bonne humeur de toute l'équipe !
💡
Bon à savoir
Pas de menus car c’est le chef qui va improviser le menu en fonction du marché.
L'atelier en images
Pas de menu prédéterminé ! Prenez place en cuisine aux côtés du chef et laissez vous guider pour réaliser un menu de saison imaginé par notre chef issu de maison étoilées. Une expérience conviviale et raffinée pour découvrir de nouvelles techniques, partager un moment privilégié et déguster vos créations dans notre galerie d'art.
Prenez place dans notre cuisine et découvrez les gestes, techniques et secrets d'un chef passionné.
À partir d'un menu improvisé par Yannick Leclerc selon les meilleurs produits du marché, vous serez guidé pas à pas dans la réalisation d'un repas mettant à l'honneur les produits soigneusement sélectionnés.
Dans une atmosphère chaleureuse et inspirante, vous apprendrez à cuisiner avec précision, confiance et créativité avant de partager le repas préparé ensemble.
👨🍳 Animé par le chef Marc
Ce que vous allez cuisiner
Le menu du marché
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Ce qui est compris
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Tous les ingrédients et le matériel nécessaire
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La dégustation sur place dans notre galerie d'art
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Bon à savoir
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Dans une atmosphère chaleureuse et inspirante, vous apprendrez à cuisiner avec précision, confiance et créativité avant de partager le repas préparé ensemble.
👨🍳 Animé par le chef Marc
Ce que vous allez cuisiner
Le menu du marché
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Dans une atmosphère chaleureuse et inspirante, vous apprendrez à cuisiner avec précision, confiance et créativité avant de partager le repas préparé ensemble.
👨🍳 Animé par le chef Marc
Ce que vous allez cuisiner
Le menu du marché
Laissez-vous guider : le chef compose le menu au fil du marché, et vous apprend à réaliser chaque plat.
Ce qui est compris
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Tous les ingrédients et le matériel nécessaire
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Pas de menus car c’est le chef qui va improviser le menu en fonction du marché.
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SAM.25Juil10 h–14 h
Cours
Gourmandises estivales
Participez à un atelier culinaire immersif et apprenez à réaliser un menu de saison imaginé par notre chef issu de maison étoilées. Une expérience conviviale et raffinée pour découvrir de nouvelles techniques, partager un moment privilégié et déguster vos créations dans notre galerie d'art.
Le temps d’un instant, installez-vous dans notre cuisine et plongez dans l’univers d’un chef passionné. Découvrez ses gestes, ses techniques et ses secrets, le tout dans une expérience immersive et conviviale.
À partir d’un menu de saison, vous serez accompagné pas à pas dans la réalisation de plusieurs recettes mettant à l’honneur des produits rigoureusement sélectionnés.
Dans une atmosphère chaleureuse et inspirante, vous apprendrez à cuisiner avec précision, assurance et créativité, avant de partager ensemble le repas que vous aurez préparé.
Au menu
Gaspacho de petits pois, samossas croustillants de Sainte-Maure de TouraineUn gaspacho de petits pois bien vert et frais, accompagné de samoussas croustillants au chèvre de Sainte-Maure de Touraine.
Ballotine de daurade royale à la vapeur d’estragon, courgette rôtie et mini ratatouille, tuile de parmesan
Charlotte revisitée aux fruits rouges et chantilly traditionnelle à la vanille
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129 €TTC/persEncore 7 places
1
Participez à un atelier culinaire immersif et apprenez à réaliser un menu de saison imaginé par notre chef issu de maison étoilées. Une expérience conviviale et raffinée pour découvrir de nouvelles techniques, partager un moment privilégié et déguster vos créations dans notre galerie d'art.
Le temps d’un instant, installez-vous dans notre cuisine et plongez dans l’univers d’un chef passionné. Découvrez ses gestes, ses techniques et ses secrets, le tout dans une expérience immersive et conviviale.
À partir d’un menu de saison, vous serez accompagné pas à pas dans la réalisation de plusieurs recettes mettant à l’honneur des produits rigoureusement sélectionnés.
Dans une atmosphère chaleureuse et inspirante, vous apprendrez à cuisiner avec précision, assurance et créativité, avant de partager ensemble le repas que vous aurez préparé.
👨🍳 Animé par le chef Yannick
Ce que vous allez cuisiner
Gaspacho de petits pois, samossas croustillants de Sainte-Maure de TouraineUn gaspacho de petits pois bien vert et frais, accompagné de samoussas croustillants au chèvre de Sainte-Maure de Touraine.
Ballotine de daurade royale à la vapeur d’estragon, courgette rôtie et mini ratatouille, tuile de parmesan
Charlotte revisitée aux fruits rouges et chantilly traditionnelle à la vanille
Ce qui est compris
Un accompagnement personnalisé par le chef
Tous les ingrédients et le matériel nécessaires
La réalisation d’un menu complet
La dégustation sur place, au sein de notre galerie d’art
Les recettes pour reproduire facilement les plats chez vous
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À partir d’un menu de saison, vous serez accompagné pas à pas dans la réalisation de plusieurs recettes mettant à l’honneur des produits rigoureusement sélectionnés.
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Ce que vous allez cuisiner
Gaspacho de petits pois, samossas croustillants de Sainte-Maure de TouraineUn gaspacho de petits pois bien vert et frais, accompagné de samoussas croustillants au chèvre de Sainte-Maure de Touraine.
Ballotine de daurade royale à la vapeur d’estragon, courgette rôtie et mini ratatouille, tuile de parmesan
Charlotte revisitée aux fruits rouges et chantilly traditionnelle à la vanille
Ce qui est compris
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À partir d’un menu de saison, vous serez accompagné pas à pas dans la réalisation de plusieurs recettes mettant à l’honneur des produits rigoureusement sélectionnés.
Dans une atmosphère chaleureuse et inspirante, vous apprendrez à cuisiner avec précision, assurance et créativité, avant de partager ensemble le repas que vous aurez préparé.
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Ce que vous allez cuisiner
Gaspacho de petits pois, samossas croustillants de Sainte-Maure de TouraineUn gaspacho de petits pois bien vert et frais, accompagné de samoussas croustillants au chèvre de Sainte-Maure de Touraine.
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Le temps d’un instant, installez-vous dans notre cuisine et plongez dans l’univers d’un chef passionné. Découvrez ses gestes, ses techniques et ses secrets, le tout dans une expérience immersive et conviviale.
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Dans une atmosphère chaleureuse et inspirante, vous apprendrez à cuisiner avec précision, assurance et créativité, avant de partager ensemble le repas que vous aurez préparé.
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Ce que vous allez cuisiner
Gaspacho de petits pois, samossas croustillants de Sainte-Maure de TouraineUn gaspacho de petits pois bien vert et frais, accompagné de samoussas croustillants au chèvre de Sainte-Maure de Touraine.
Ballotine de daurade royale à la vapeur d’estragon, courgette rôtie et mini ratatouille, tuile de parmesan
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Dans une atmosphère chaleureuse et inspirante, vous apprendrez à cuisiner avec précision, assurance et créativité, avant de partager ensemble le repas que vous aurez préparé.
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Ce que vous allez cuisiner
Gaspacho de petits pois, samossas croustillants de Sainte-Maure de TouraineUn gaspacho de petits pois bien vert et frais, accompagné de samoussas croustillants au chèvre de Sainte-Maure de Touraine.
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À partir d’un menu de saison, vous serez accompagné pas à pas dans la réalisation de plusieurs recettes mettant à l’honneur des produits rigoureusement sélectionnés.
Dans une atmosphère chaleureuse et inspirante, vous apprendrez à cuisiner avec précision, assurance et créativité, avant de partager ensemble le repas que vous aurez préparé.
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Ce que vous allez cuisiner
Gaspacho de petits pois, samossas croustillants de Sainte-Maure de TouraineUn gaspacho de petits pois bien vert et frais, accompagné de samoussas croustillants au chèvre de Sainte-Maure de Touraine.
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Dans une atmosphère chaleureuse et inspirante, vous apprendrez à cuisiner avec précision, assurance et créativité, avant de partager ensemble le repas que vous aurez préparé.
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Ce que vous allez cuisiner
Gaspacho de petits pois, samossas croustillants de Sainte-Maure de TouraineUn gaspacho de petits pois bien vert et frais, accompagné de samoussas croustillants au chèvre de Sainte-Maure de Touraine.
Ballotine de daurade royale à la vapeur d’estragon, courgette rôtie et mini ratatouille, tuile de parmesan
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SAM.01Août14 h–17 h 30
CoursDébutant
Cours de pâtisserie
Découvrez l'art de la pâtisserie aux côtés de notre chef et réalisez des créations élégantes inspirées des saisons. Une expérience gourmande à vivre dans le cadre unique de notre galerie d'art.
Entrez dans l'univers délicat de la pâtisserie artisanale et apprenez à réaliser des desserts raffinés dans une ambiance conviviale et inspirante.
Au fil de l'atelier, notre chef partagera ses techniques, ses astuces et son savoir-faire pour vous permettre de reproduire facilement les créations chez vous.
Entre précision, gourmandise et créativité, cet atelier est une invitation à explorer l'art du dessert autrement.
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99 €TTC/persEncore 8 places
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Découvrez l'art de la pâtisserie aux côtés de notre chef et réalisez des créations élégantes inspirées des saisons. Une expérience gourmande à vivre dans le cadre unique de notre galerie d'art.
Entrez dans l'univers délicat de la pâtisserie artisanale et apprenez à réaliser des desserts raffinés dans une ambiance conviviale et inspirante.
Au fil de l'atelier, notre chef partagera ses techniques, ses astuces et son savoir-faire pour vous permettre de reproduire facilement les créations chez vous.
Entre précision, gourmandise et créativité, cet atelier est une invitation à explorer l'art du dessert autrement.
👨🍳 Animé par le chef Marc
Ce que vous allez cuisiner
Le menu du marché
Laissez-vous guider : le chef compose le menu au fil du marché, et vous apprend à réaliser chaque plat.
Ce qui est compris
L'accompagnement du chef pâtissier
Tous les ingrédients et le matériel
La réalisation de créations de saison
La dégustation sur place
Les recettes à emporter
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Découvrez l'art de la pâtisserie aux côtés de notre chef et réalisez des créations élégantes inspirées des saisons. Une expérience gourmande à vivre dans le cadre unique de notre galerie d'art.
Entrez dans l'univers délicat de la pâtisserie artisanale et apprenez à réaliser des desserts raffinés dans une ambiance conviviale et inspirante.
Au fil de l'atelier, notre chef partagera ses techniques, ses astuces et son savoir-faire pour vous permettre de reproduire facilement les créations chez vous.
Entre précision, gourmandise et créativité, cet atelier est une invitation à explorer l'art du dessert autrement.
👨🍳 Animé par le chef Marc
Ce que vous allez cuisiner
Le menu du marché
Laissez-vous guider : le chef compose le menu au fil du marché, et vous apprend à réaliser chaque plat.
Ce qui est compris
L'accompagnement du chef pâtissier
Tous les ingrédients et le matériel
La réalisation de créations de saison
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Le Dîner avec le chef, sur demande
Notre seule expérience entièrement privée
On cuisine aux côtés de Yannick, puis on dîne à sa table, dans la galerie. Pas de dates en ligne : on organise la soirée directement avec le chef.
