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レッスンで扱う料理
シェフと一緒につくれる料理6品
料理の種類
前菜
1
デザート
1
合計時間
30分以内
3
30分〜1時間
10
✓
1〜2時間
2
2時間以上
2
難易度
✓
とてもかんたん
0
かんたん
1
✓
ふつう
2
上級
7
✓
エキスパート
0
季節
春
1
✓
夏
2
秋
14
冬
6
通年
6
食事制限
ベジタリアン
1
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2件のレシピ(全166件中)
Rosace de crabe, chutney de mangue verte et fondue d'oignons doux au gingembre
Chair de crabe dressée en rosace sur une compotée d'oignons doux au gingembre et un chutney de mangue verte, surmontée d'une tuile croustillante aux graines de sésame.
前菜 · ふつう
1 時間 40
0
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Soufflé gourmand à la fraise et coulis de fruits rouges
Soufflé chaud composé d'une crème pâtissière enrichie de blancs d’œufs montés, moulée en ramequins avec des dés de fraises en inter-couche, cuit à 200 degrés C pendant 25 minutes, servi avec un coulis de fruits rouges (fraises, mûres, myrtilles).
デザート · ふつう
1 時間 10
0
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