Le 3ème Cercleのレシピ
当店のレシピ(フランス語)。分量、時間、道具、そして手の動きまで、教室で扱っているとおりに。
Cocotte de légumes à l'estragon
付け合わせ · かんたん25 min
Gaspacho d'asperges vertes au yaourt bulgare
スープ · かんたん40 min
Gaspacho de petits pois à la menthe, émulsion de fromage de chèvre frais
スープ · かんたん1 時間 25
Sablé de pamplemousse rose, marjolaine et meringue en mikado
デザート · 上級4 時間
Soufflé gourmand à la fraise et coulis de fruits rouges
デザート · ふつう1 時間 10