Le 3ème Cercleのレシピ
当店のレシピ(フランス語)。分量、時間、道具、そして手の動きまで、教室で扱っているとおりに。
Boules coco maison
デザート · ふつう2 時間 05
Chantilly au chocolat
基本の仕込み · とてもかんたん10 min
Charlotte aux fruits de la passion
デザート · かんたん15 min
Craquelin pour pâte à choux
基本の仕込み · かんたん15 min
Moelleux au chocolat noir, cœur coulant à la noisette et fruits de la passion
デザート · ふつう40 min
Mousse au chocolat blanc et zeste d'oranges, sablé breton à la fleur de sel et poudre sucrée au thé matcha
デザート · ふつう1 時間 48
Raïta de carotte à la coriandre fraiche, chutney de mangue épicé
前菜 · ふつう1 時間 30
Riz pulao aux petits légumes, massala de courgettes
メイン · かんたん42 min