Le 3ème Cercleのレシピ
当店のレシピ(フランス語)。分量、時間、道具、そして手の動きまで、教室で扱っているとおりに。
Charlotte revisitée aux fruits rouges et chantilly traditionnelle à la vanille
現在レッスンで扱っていますデザート · かんたん4 時間 45
Caviar d'aubergine fumée et petites Madeleines aux tomates confites
前菜 · 上級2 時間 50
Gaspacho de melon et tomates ananas, chips de lard fumé
前菜 · とてもかんたん3 時間
Saltimbocca de veau aux aubergines confites, pickles d'oignons roses et jus perlé
メイン · 上級2 時間 30