Le 3ème Cercleのレシピ
当店のレシピ(フランス語)。分量、時間、道具、そして手の動きまで、教室で扱っているとおりに。
Cocotte de légumes à l'estragon
付け合わせ · かんたん25 min
Crémeux de mais, copeau croustillants au comté
スープ · かんたん1 時間 05
Gaspacho d'asperges vertes au yaourt bulgare
スープ · かんたん40 min
Gaspacho de petits pois à la menthe, émulsion de fromage de chèvre frais
スープ · かんたん1 時間 25
Soupe de concombre au fromage de chèvre et a l'estragon
スープ · とてもかんたん30 min
Velouté de Champignons des bois et mouillette croustillante à la noisette
スープ · ふつう45 min
Velouté de champignons des bois, mouillettes aux noisettes
スープ · ふつう55 min