Le ricette di Le 3ème Cercle

9 ricette su 166

• Beignets de courgette a la menthe

  Beignets frits a base de courgettes râpées, oignons blancs, menthe, farine et œuf, frits jusqu a coloration dorée.Stuzzichino · Facile35 min 00 voti per vedere questo piatto a lezione — clicchi per votare

• Brochette de gambas et ananas caramélisées au rhum

  Brochettes de gambas décortiquées et gros dés d'ananas caramélisés dans un caramel de sucre déglacé au rhum.Stuzzichino · Facile20 min 00 voti per vedere questo piatto a lezione — clicchi per votare

• Brochette de gambas et ananas marinée aux épices douces

  Brochettes de gambas décortiquées et morceaux d'ananas frais alternes, marines aux épices (curry, piment de Cayenne, cumin), cuites au four a 220 degrés C.Aperitivo · Facile20 min 00 voti per vedere questo piatto a lezione — clicchi per votare

• Brochettes de magret de canard et ananas marinées

  Brochettes alternant cubes de magret de canard et cubes d'ananas, marinées dans une sauce soja au miel et à la ciboulette, puis cuites au four à 180°C.Stuzzichino · Facile30 min 00 voti per vedere questo piatto a lezione — clicchi per votare

• Bruschetta au jambon de parme, crème légère au mascarpone et fleur de pensée

  Tranches de pain de campagne grillée garnies de quenelles de crème mascarpone-chantilly, de lanières de jambon de parme et de fleurs de pensée, nappes de caramel de balsamique.Aperitivo · Facile15 min 00 voti per vedere questo piatto a lezione — clicchi per votare

• Cocotte de légumes à l'estragon

  Mini-cocottes de carottes, courgettes et pousses de soja poêlées a l'huile d'olive et parfumées à l'estragon frais.Contorno · Facile25 min 00 voti per vedere questo piatto a lezione — clicchi per votare

• Mouillettes croustillantes aux graines de sésame blanc et viande de grison

  Bandes de pâte feuilletée parsemées de graines de sésame blanc et cuites au four, enroulées de bandes de viande de grison.Aperitivo · Molto facile15 min 00 voti per vedere questo piatto a lezione — clicchi per votare

• Petite bouchée de veau à la mozzarella marinée au miel

  Mini-toast de pain grillé garni d'un cube de mozzarella marinée au miel, d'un cube d'aubergine poêlée et d'un morceau de rôti de veau, piqué d'un pic en bois.Aperitivo · Facile25 min 00 voti per vedere questo piatto a lezione — clicchi per votare

• Samossa de volaille au citron confit et dattes Mejhool

  Samossas de feuilles de brick farcis de blanc de volaille en dés, citron confit et dattes Mejhool en brunoïse, cuits au four à 210°C.Aperitivo · Facile35 min 00 voti per vedere questo piatto a lezione — clicchi per votare