Le 3ème Cercleのレシピ

8件のレシピ（全217件中）

• Poire pochée au vin de Noël, quenelle fondante à la vanille

  Poires entières pochées au vin rouge, taillées en lamelles et disposées en rosaces. Accompagnées d'une quenelle de chantilly à la vanille réalisée à la poche à douille.現在レッスンで扱っていますデザート · かんたん45 min

• Chantilly au chocolat

  Crème chantilly parfumée au cacao amer en poudre, à utiliser pour garnir choux, éclairs et autres préparations sucrées.基本の仕込み · とてもかんたん10 min 00票がレッスンでのリクエスト — クリックで投票

• Charlotte aux fruits de la passion

  Petites verrines composées de brisures de biscuits cuillères imbibes de jus de fruit de la passion, surmontées d'une quenelle de crème mascarpone aux graines de fruit de la passion.デザート · かんたん15 min 00票がレッスンでのリクエスト — クリックで投票

• Cocotte de légumes à l'estragon

  Mini-cocottes de carottes, courgettes et pousses de soja poêlées a l'huile d'olive et parfumées à l'estragon frais.付け合わせ · かんたん25 min 00票がレッスンでのリクエスト — クリックで投票

• Craquelin pour pâte à choux

  Pâte sablée à la cassonade étalée finement, détaillée en carrés et déposée sur les choux avant cuisson pour former un craquelin croustillant基本の仕込み · かんたん15 min 00票がレッスンでのリクエスト — クリックで投票

• Gaspacho de petits pois à la menthe, émulsion de fromage de chèvre frais

  Soupe froide de petits pois et menthe mixés au bouillon de volaille, servie en verrine avec une émulsion mousseuse de fromage de chèvre chauffé au lait.スープ · かんたん1 時間 25 00票がレッスンでのリクエスト — クリックで投票

• Gaspacho de petits pois, samossas croustillants de Sainte-Maure de Touraine

  Un gaspacho de petits pois bien vert et frais, accompagné de samoussas croustillants au chèvre de Sainte-Maure de Touraine.前菜 · かんたん1 時間 20 00票がレッスンでのリクエスト — クリックで投票

• Riz pulao aux petits légumes, massala de courgettes

  Riz cuit avec chou-fleur, courgettes, pois gourmands et tomates dans un bouillon épicé (cannelle, curry, gingembre, cumin, graines de moutarde) avec oignon revenu a l'huile d'olive.メイン · かんたん42 min 00票がレッスンでのリクエスト — クリックで投票