Le 3ème Cercleのレシピ
当店のレシピ(フランス語)。分量、時間、道具、そして手の動きまで、教室で扱っているとおりに。
Brochette de gambas et ananas marinée aux épices douces
アペリティフ · かんたん20 min
Bruschetta au jambon de parme, crème légère au mascarpone et fleur de pensée
アペリティフ · かんたん15 min
Crémeux de mais, copeau croustillants au comté
スープ · かんたん1 時間 05
Petite bouchée de veau à la mozzarella marinée au miel
アペリティフ · かんたん25 min
Soupe de concombre au fromage de chèvre et a l'estragon
スープ · とてもかんたん30 min
Velouté de Champignons des bois et mouillette croustillante à la noisette
スープ · ふつう45 min
Velouté de champignons des bois, mouillettes aux noisettes
スープ · ふつう55 min