Le 3ème Cercleのレシピ
当店のレシピ(フランス語)。分量、時間、道具、そして手の動きまで、教室で扱っているとおりに。
Boules coco maison
デザート · ふつう2 時間 05
Charlotte aux fruits de la passion
デザート · かんたん15 min
Fines tranches d'agneau marinées, vinaigrette de lentilles vertes du Puys
メイン · ふつう10 時間 30
Mouillettes croustillantes aux graines de sésame blanc et viande de grison
アペリティフ · とてもかんたん15 min
Tournedos de lotte au sésame
メイン · ふつう26 min
Volaille en kadaïf croustillantes, piémontaise d'avocats et pop corn
前菜 · 上級25 min