Le 3ème Cercleのレシピ
当店のレシピ(フランス語)。分量、時間、道具、そして手の動きまで、教室で扱っているとおりに。
Tartelette poire / pamplemousse, crème d'amande à la pistache
製菓 · ふつう45 min
Tatin de carpaccio de pommes et caramel laitier en siphon
製菓 · 上級2 時間
Tatin de mirabelle aux noisettes et crème fouettée à la réglisse
デザート · ふつう35 min
Tiramisu gourmand aux marrons
デザート · かんたん30 min
Verrine de poires aux spéculoos et crème légère au chocolat
デザート · かんたん35 min
Verrine de potimarron crémeux aux girolles
前菜 · かんたん45 min