Le 3ème Cercleのレシピ
当店のレシピ(フランス語)。分量、時間、道具、そして手の動きまで、教室で扱っているとおりに。
Soufflé corse à la mandarine impériale
デザート · 上級55 min
Soufflé gourmand à la fraise et coulis de fruits rouges
デザート · ふつう1 時間 10
Tarte fine de pommes-beurre-miel, crème mascarpone à la vanille
デザート · かんたん55 min
Tarte tiède aux pommes et crème chantilly maison
デザート · かんたん45 min
Tarte tiède aux pommes, pâte brisée maison et crème chantilly maison
デザート · かんたん1 時間 10
Tartelette de perles du japon à la vanille, tuile d'orange et tartare de kiwi sucré
デザート · ふつう1 時間 25
Tatin de mirabelle aux noisettes et crème fouettée à la réglisse
デザート · ふつう35 min
Tiramisu gourmand aux marrons
デザート · かんたん30 min
Verrine de poires aux spéculoos et crème légère au chocolat
デザート · かんたん35 min
Verrine mangue-coco aux perles du japon
デザート · かんたん40 min
Verrine onctueuse au chocolat blanc et à la framboise
デザート · ふつう30 min