Le 3ème Cercleのレシピ
当店のレシピ(フランス語)。分量、時間、道具、そして手の動きまで、教室で扱っているとおりに。
Beignets de courgette a la menthe
アミューズ · かんたん35 min
Brochette de gambas et ananas caramélisées au rhum
アミューズ · かんたん20 min
Brochette de gambas et ananas marinée aux épices douces
アペリティフ · かんたん20 min
Brochettes de magret de canard et ananas marinées
アミューズ · かんたん30 min
Bruschetta au jambon de parme, crème légère au mascarpone et fleur de pensée
アペリティフ · かんたん15 min
Cocotte de légumes à l'estragon
付け合わせ · かんたん25 min
Mouillettes croustillantes aux graines de sésame blanc et viande de grison
アペリティフ · とてもかんたん15 min
Petite bouchée de veau à la mozzarella marinée au miel
アペリティフ · かんたん25 min
Samossa de volaille au citron confit et dattes Mejhool
アペリティフ · かんたん35 min
Tartelette poire / pamplemousse, crème d'amande à la pistache
製菓 · ふつう45 min
Tatin de carpaccio de pommes et caramel laitier en siphon
製菓 · 上級2 時間